鋼の鋤とシャベル
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工場から最高の農具をナイフで切ることができます
1、最初に刃を観察します。ナイフの表面と視線が約30°になるように、刃を目に向けます。刃に弧が見えます—白い刃の線で、ナイフが鈍くなったことを示します.
2、砥石を用意する：必ず目の細かい砥石を用意してください。刃筋が厚い場合は、包丁を素早く研ぐために使用するクイック荒砥石も用意してください。研ぎ器が固定されていない場合は、研ぎ器の下に厚い布（タオルタイプ）を敷いてください。砥石に水を少しかけます。
